طريقة عمل ستير فراى اللحم والخضار

طريقة عمل ستير فراى اللحم والخضار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ستير فراى اللحم والخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 300 جم شرائح لحم بقرى
• 5 حبة بصل متوسط الحجم
• 1 حبة فلفل أحمر (حلو)
• 1 حبة بصل أحمر
• 6 فص ثوم
• 1 ملعقة كبيرة صلصة السمك
• 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا الداكنة
• 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
• زيت عباد الشمس

خطوات التحضير

• 1

  هذه الوصفة من أشهر الوصفات التى يمكن أن تجدها فى جميع المطاعم فى سنغافورة وفى بعض الأحيان تُقدم مع النودلز أو الأرز البسمتى .