اسرع اكلة للغداء والعشاء بدون فرن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحمي الزيت في مقلاة ونضيف الزبدة ونسيحها ثم نضيف البصل والفلفل الرومي والطماطم .

2. 2

   نحرك المكونات لعدة دقائق على نار متوسطة حتى تصبح الخضار طرية ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والبابريكا ونحرك .

3. 3

   نغطي المقلاة ونترك الخضار على نار هادئة حتى تنضج وتتسبك الصلصة .

4. 4

   نزيل الغطاء ونضيف البيض بدون خفق مع رشة ملح وفلفل وبابريكا ثم نتركه حتى ينضج .

5. 5

   نضع المكونات في طبق التقديم وبذلك تكون الأكلة جاهزة .