سوتيه الهليون والبازلاء
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سوتيه الهليون والبازلاء بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سوتيه الهليون والبازلاء سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.25 كوب
بصل أبيض
(مفروم)
-
1 باقة
هيلون
(مقطع)
-
1 كوب
بازلاء مجمدة
-
ملح وفلفل أسود
-
1 ملعقة صغيرة
عسل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
أذيبى الزبدة فى مقلاة متوسطة على نار متوسطة تميل إلى المنخفضة ثم ضعى البصل وقلبي حتى يصبح لين وشفاف اللون ( حوالى 4 : 5 دقائق ) .
-
5
أضيفي الهليون وربع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود ويطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك باستمرار .
-
9
أضيفي البازلاء والعسل الأبيض وتطهى لمدة دقيقة واحدة مع إضافة 1/8 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الاسود ( أو حسب الذوق ) .
-
13
قدمى طبق سوتيه البازلاء والهليون واستمتعى بهذه الوصفة الصحية .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 89 كالورى .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.