سوتيه الهليون والبازلاء

خطوات التحضير

1. 1

   أذيبى الزبدة فى مقلاة متوسطة على نار متوسطة تميل إلى المنخفضة ثم ضعى البصل وقلبي حتى يصبح لين وشفاف اللون ( حوالى 4 : 5 دقائق ) .

2. 5

   أضيفي الهليون وربع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود ويطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك باستمرار .

3. 9

   أضيفي البازلاء والعسل الأبيض وتطهى لمدة دقيقة واحدة مع إضافة 1/8 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الاسود ( أو حسب الذوق ) .

4. 13

   قدمى طبق سوتيه البازلاء والهليون واستمتعى بهذه الوصفة الصحية .

5. 17

   ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 89 كالورى .