طريقة عمل سوتيه الهليون الأبيض بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سوتيه الهليون الأبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 6 قطعة هليون أبيض (طازج)
- شريحة كمية قليلة من اللوز
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة كبيرة بشر ليمون
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
- ملح و فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
لماذا لا نفكر فى تجربة طهى الهليون الأبيض فى قطعة صغيرة من الزبدة المملحة ؟ إنها وصفة سهلة وبسيطة لسوتيه الهليون فقط أضيفي القليل من زيت الزيتون مع رشة ملح وفلفل أسود أو قطعة زبدة مع بشر ليمون والقليل من اللوز المقلى المحمص مع بعض البقدونس المفروم وفى النهاية رشة من الملح و الفلفل الأسود ، إنها وصفة خطيرة جداً لها طعم الكراميل اللذيذ كما أنها صحية جداً .