سوتيه براعم الفاصوليا – وصفات صحية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اغسلي براعم الفاصوليا وجففيها باستخدام مناشف المطبخ الورقية.

2. 5

   أذيبي زيت جوز الهند في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي البصل الأخضر المفروم والفلفل الأحمر.

3. 9

   أضيفي البصل المفروم.

4. 13

   حركي المكونات لبضع دقائق.

5. 17

   أضيفي براعم الفاصوليا وقلبي لمدة دقيقة.

6. 21

   أضيفي الفلفل الحار والبابريكا والملح حسب الذوق.

7. 25

   قدمي سوتيه براعم الفاصوليا مع الأرز أو الكينوا.