صوص التوت المشكل
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل صوص التوت المشكل خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كيلو
فراولة
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
170 جم
توت
(طازج)
-
170 جم
توت أزرق
(طازج)
-
170 جم
توت العليق
(طازج)
-
1 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
0.75 كوب
سكر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى 2/3 كمية أنواع التوت المختلفة مع الفراولة فى وعاء متوسط الحجم وضعى ما تبقى من التوت فى وعاء صغير فى الثلاجة لوقت التقديم .
-
5
أضيفي عصير الليمون و السكر إلى التوت فى الوعاء وارفعيه على نار متوسطة لمدة 5 دقائق .
-
9
انقلى خليط التوت وهو ساخن إلى الخلاط الكهربائى واطحنيه ناعم حتى يتحول إلى بيوريه .
-
13
صفى صوص التوت فى خلال مصفاة دقيقة مع الضغط جيداً باستخدام ظهر ملعقة .
-
17
قبل التقديم أضيفي التوت المشكل المحفوظ فى الثلاجة إلى صوص التوت وقلبيهم معاً ( إذا كان صوص التوت سميك جداً أضيفي القليل من الماء والتقليب جيداً حتى الوصول إلى القوام المطلوب ) .
-
21
يستخدم صوص التوت بشكل خاص مع نيوريورك تشيز كيك ( انتظروا الوصفة قريباً على لذيذة ) .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صوص التوت المشكل؟
يستغرق تحضير صوص التوت المشكل حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات صوص التوت المشكل؟
تحتاج إلى 6 مكونات: ½ كيلو فراولة مقطعة شرائح رقيقة ، 170 جرام توت طازج ، 170 جرام توت أزرق طازج ، 170 جرام توت العليق طازج ، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون ، ¾ كوب سكر.
لكم شخص تكفي وصفة صوص التوت المشكل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.