طريقة عمل صوص المشروم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص المشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي الفطر إلى شرائح رقيقة.

  • 5

    افرمي البصل إلى مكعبات صغيرة.

  • 9

    أذيبي الزبدة في مقلاة طهي على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي الفطر وقلبيه حتى يذبل.

  • 13

    أضيفي البصل والملح والفلفل، حركي المكونات حتى يلين البصل.

  • 17

    أضيفي الكريمة ثم غطي الوعاء واتركيه لمدة 5 دقائق على نار هادئة.

  • 21

    قدمي صوص المشروم ساخناً مع اللحوم.