صوص المشروم
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل صوص المشروم خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 ملعقة صغيرة
زبدة
-
150 جم
مشروم طازج
(مقطع شرائح)
-
150 مل
كريمة طبخ
-
1 حبة
بصل صغيرة الحجم
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
(مطحون)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي الفطر إلى شرائح رقيقة.
-
5
افرمي البصل إلى مكعبات صغيرة.
-
9
أذيبي الزبدة في مقلاة طهي على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي الفطر وقلبيه حتى يذبل.
-
13
أضيفي البصل والملح والفلفل، حركي المكونات حتى يلين البصل.
-
17
أضيفي الكريمة ثم غطي الوعاء واتركيه لمدة 5 دقائق على نار هادئة.
-
21
قدمي صوص المشروم ساخناً مع اللحوم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صوص المشروم؟
يستغرق تحضير صوص المشروم حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات صوص المشروم؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 1 ملعقة صغيرة زبدة ، 150 جرام مشروم طازج مقطع شرائح ، 150 مل كريمة طبخ ، 1 حبة بصل صغيرة الحجم ، 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون ، 1 ملعقة صغيرة ملح.
لكم شخص تكفي وصفة صوص المشروم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.