صوص الجريفي بالتركي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   المكونات المستخدمة.

2. 5

   أذيبي الزبدة على نار متوسطة الحرارة.

3. 9

   أضيفي الطحين (يمكنكِ استخدام طحين القمح الكامل أو الطحين الأبيض حسب الرغبة).

4. 13

   اخفقي الطحين لمدة دقيقتين.

5. 17

   أضيفي المرق تدريجياً أثناء الخفق.

6. 21

   استمري في الخفق حتى يثخن الخليط ثم أضيفي الملح والفلفل.

7. 25

   قدميه دافئاً على سفرتك مع البطاطس المهروسة أو اللحوم.