صوص الباربيكيو المكسيكي
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
صوص الباربيكيو المكسيكي .. يعد صوص الباربيكيو من الصوصات العالمية، تعلمي تحضيره في مطبخك وقدميه بجانب أطيب الأكلات المكسيكية مثل الفاهيتا أو الكاساديا
المقادير
-
ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
1 حبة
البصل
(مفروم)
-
فص
الثوم
(مهروس)
-
قرن
الفلفل الأحمر الحار
(مفروم ناعم)
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
2 حبة
طماطم
(مقشرة ومفرومة)
-
2 ملعقة صغيرة
الشطة
(حمراء ومطحونة)
-
2 ملعقة كبيرة
سكر
-
ربع كوب
الخل
-
0.33 كوب
زيت الزيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني ملعقة زيت الزيتون في قدر صغير على نار متوسطة.
-
2
أضيفي البصل وقلبي حتى يصبح لونه ذهبياً.
-
3
أضيفي الثوم والفلفل الحار والطماطم والملح واتركي المزيج على النار لمدة 10 – 15 دقيقة حتى يصبح سميكاً.
-
4
أضيفي الشطة والسكر والخل وزيت الزيتون واتركي المزيج على النار لمدة 10 دقائق مع التحريك من وقت لآخر.
-
5
ارفعي القدر عن النار واتركيه ليبرد وقدميه إلى جانب الكاساديا أو الفاهيتا حسب الرغبة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بصلصة الشواء المكسيكية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا صنعت الصلصة، فتأكد من إخباري كيف تحولت!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
كلوب ساندويتش بالبيض
كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي: كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو
2023-10-17
جراتان البطاطس بالخضار
جراتان البطاطس بالخضار ... جربي وصفات الخضار الشهية المحضرة بصوص البشاميل المميز، طبق طعمه شهي لا يوصف، جربيه الآن تعلمي أيضاً: غراتان الكوسا
2023-10-17
سلطة تركية بالجوز
سلطة تركية بالجوز ... حضري على سفرتك ، الأطباق التركية المميزة بطعمها الرائع وسهولة إعدادها، قدمي طبق جانبي من السلطات المشهية بالجوز، وصفة تستحق التجربة تعلمي أيضاً: طبق السلطان التركي لمقبلات شهية
2023-10-17
سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم
سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم ... اكتشفي أسهل طرق تحضير الأطباق الجانبية من السلطات الشهية ، قدمي اليوم على سفرتك سلطة جبن الموتزاريلا الشهية مع شرائح الطماطم الخفيفة تعلمي أيضاً: سلطة الطماطم الملونة بالريحان وزيت الزيتون
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.