سمك مسكوف العراقى
وقت التحضير
33 دقيقة
وقت الطهي
100 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سمك مسكوف العراقى خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1
سمكة كارب كبيرة أو أى نوع من أنواع أسماك المياه العذبه
( عراقية )
-
1
فلفل أخضر كبير
(حار)
-
2 حبة
طماطم
(كبير الحجم)
-
1
بصلة متوسطة الحجم
-
2 فص
ثوم
-
2
ليمون أسود
( نومى أو لومى )
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.5 كوب
دبس رمان
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة .
-
5
دقى النومى فى مدقة الهاون بحيث تكسريه قليلا .
-
9
ثم قومى بتقطيع الخضروات ( الفلفل – البصل – الثوم – الطماطم ) الى مكعبات صغيرة .
-
13
أضيفي الى الخضروات المقطعة النومى والملح والفلفل الاسود ودبس الرمان وقلبى المكونات كلها مع بعضها البعض بشكل جيد .
-
21
وزعى كمية الخضروات المقطعة كلها فوق لحم السمكة .
-
25
ضعى السمكة فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 375 درجة f لمدة 90 دقيقة ويمكن أن تصل الى ساعتين على حسب حجم السمكة .
-
29
انتظرى 10 دقائق قبل التقديم ثم قدميها مع الخبز الطازج .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سمك مسكوف العراقى؟
يستغرق تحضير سمك مسكوف العراقى حوالي 100 دقيقة.
ما هي مكونات سمك مسكوف العراقى؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 1 سمكة كارب ( عراقية ) كبيرة أو أى نوع من أنواع أسماك المياه العذبه ، 1 فلفل أخضر حار كبير ، 2 حبة طماطم كبيرة الحجم ، 1 بصلة متوسطة الحجم ، 2 فص ثوم ، 2 ليمون أسود ( نومى أو لومى ) ، 1 معلقة صغيرة ملح ، 1/2 معلقة صغيرة فلفل أسود ، 1/2 كوب دبس رمان.
لكم شخص تكفي وصفة سمك مسكوف العراقى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.