سمك مشوى
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سمك مشوى خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2
سمك السلمون
(337 جرام / وزن الواحدة)
-
ملح وفلفل
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
قطعة
ليمون إيطالي م شرائح
(كبير الحجم)
-
2 فص
من الثوم إلى شرائح
(مقطع)
-
بصلة صغيرة جدا
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
شبت وبقدونس
(طازج)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة .
-
9
رصي السمك في صينية مبطنة بورق الخبز ( ورق الزبدة ) ثم تبليه من الداخل والخارج بالملح والفلفل .
-
13
قومي بحشو السمك من الداخل بشرائح الليمون .
-
21
رشي زيت الزيتون على سطح العلوي للسمك ، افركها بيديكِ قليلا أو باستخدام فرشاة الطبخ .
-
25
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 450 درجة فهرنهايت لمدة 10 – 15 دقيقة أو حتى تنضج ، ملحوظة : تختلف مدة الطهي حسب نوع السمك ، فهناك أنواع تحتاج مدة أطول مثل البلطي والبوري .
-
29
قدمي السمك المشوي اللذيذ مع الأعشاب الطازجة وشرائح الليمون والثوم المشوي ، ولمذاق أطيب رشي قليل من زيت الزيتون على سطح السمك .
-
33
تناولي سمك السلمون المشوي مع بوريه البطاطس والجبن وسلطة الطماطم المكسيكية ، جربي أيضا سمك البوري المشوي .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سمك مشوى؟
يستغرق تحضير سمك مشوى حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات سمك مشوى؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 2 سمك السلمون ( 337 جرام / وزن الواحدة )، ملح وفلفل، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، ليمون إيطالي ( كبير الحجم ) مقطع شرائح، 2 من فصوص الثوم مقطعة إلى شرائح، بصلة صغيرة مقطعة شرائح رقيقة جدا، شبت وبقدونس طازج.
لكم شخص تكفي وصفة سمك مشوى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.