سمك هامور مشوى بالفرن
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سمك هامور مشوى بالفرن خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2
سمك متوسط هامور أو ناجل .
-
3 فص
ثوم .
-
6 ملعقة كبيرة
حبات فلفل أحمر أو فلفل مكبوس .
(حار)
-
0.5 ملعقة كبيرة
كمون .
-
1 ملعقة كبيرة
ملح .
-
2
ليمون .
-
3 ملعقة كبيرة
زيت نباتى .
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يقطع السمك الى قطع بعرض 4 سم أو حسب الرغبة ثم تقطع كل قطعة الى قطعتين حتى تتخللها التتبيلة ويدق الثوم ثم يفرم الفلفل ويدق مع الثوم ويضاف اليه الملح والكمون وعصير الليمون والزيت ويقلب ثم يتبل السمك بالخليط ويترك لمدة 1 ساعة .
-
2
يوضع السمك مع الخلطة فى صينية مناسبة وتغطى وتوضع الصينية على نار هادئة أو فى فرن لمدة ¼ ساعة أو الى ان ينضج السمك ثم يسكب فى طبق التقديم مع الخبز أو الارز الابيض .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سمك هامور مشوى بالفرن؟
يستغرق تحضير سمك هامور مشوى بالفرن حوالي 35 دقيقة.
ما هي مكونات سمك هامور مشوى بالفرن؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 2 سمك متوسط هامور أو ناجل . ، 3 فصوص ثوم . ، 6 حبات فلفل أحمر حار أو ملعقة كبيرة فلفل مكبوس . ، ½ ملعقة كبيرة كمون . ، 1 ملعقة كبيرة ملح . ، 2 ليمون . ، 3 ملاعق كبيرة زيت نباتى ..
لكم شخص تكفي وصفة سمك هامور مشوى بالفرن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.