طريقة عمل سمبوسة بالجبن الحلوم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمبوسة بالجبن الحلوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
مقادير العجينة :-
- 1 كوب طحين
- 0.25 كوب زبدة
- 0.25 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 حبة بيض
- 2 ملعقة كبيرة ماء
- رشّة ملح
- 1 ملعقة كبيرة زيت
مقادير الحشوة :-
- 220 جم جبن م (حلو)
- 2 ملعقة كبيرة توت مجفف ومصفى (منقوع)
- زيت للقلى