طريقة عمل سلطة ستيك اللحم – وصفات عيد الأضحى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة ستيك اللحم – وصفات عيد الأضحى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افرمي الخس إلى قطع صغيرة وقطعي الخيار إلى شرائح.

  • 5

    ضعي الخس المبشور في طبق التقديم ثم وزعي فوقه الخيار وشرائح جبن الموتزاريلا.

  • 9

    أضيفي مكعبات البيض المسلوق.

  • 13

    قطعي اللحم إلى شرائح رقيقة.

  • 17

    سخني حوالي 2 – 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون على نار متوسطة الحرارة.

  • 21

    ضعي شرائح اللحم مع قليل من الملح والفلفل والتوابل ثم قلبيها على الجانبين حتى تنضج.

  • 25

    سوف تستغرق حوالي 6 دقائق.

  • 29

    قطعي شرائح اللحم إلى قطع متوسطة الحجم ووزعيها على سطح الطبق.

  • 33

    وزعي جبن الريكوتا وصوص الرانش وبذور عباد الشمس على السلطة.

  • 37

    قدميها باردة على سفرتك اللذيذة، صحة وهنا.