سلطة اسكالوب مع الكوسا وصفة جديدة
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سلطة اسكالوب مع الكوسا وصفة جديدة ولذيذة في ان معا ، وهي تجمع الاسكالوب الذي يحظى بشعبية واسعة مع شرائح الكوسا التي تعتبر ذات فائدة عظيمة للمعدة ، وهي من الوصفات الرائعة المقدمة من مطعم بيور سكاي لاونج و المحضرة من قبل الشيف سيفن شميت، رئيس الطهاة لدى بيور سكاي لاونج.
المقادير
-
3 حبة
اسكالوب كبير
-
100 جم
كوسا خضراء
-
100 جم
كوسا صفراء
-
50 جم
بصل أحمر
-
3 حبة
كزبرة
-
0.5 حبة
ليمون
-
25 جم
خردل 2.5
-
5 جم
سكر ات
-
30 جم
عصير ليمون
-
50
زيت زيتوم مل
-
ملح للتذوق
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي الكوسا إلى شرائح رفيعة
-
2
قطعة البصل على هيئة جوانح واقطفي الكزبرة وانركي ورقات أخرى مع جنب للزينة
-
3
في وعاء صغير امزي عصير الليمون والليمون والخردل والسكر والملح مع بعضها البعض
-
4
حرّكيها حتى يذوب السكر والملح ثم أضيفي الزيت ببطء حتى تختلط الزينة بالكامل
-
5
قومي بقلي الكوسا على المقلاة مع البصل والاسكالوب
-
6
زيّني المقادير جميعها في طبق كالصورة أعلاه وقدّميها بشكل جميل
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات سلطة اسكالوب مع الكوسا وصفة جديدة؟
تحتاج إلى 11 مكونات: اسكالوب كبير 3 حبات، كوسا خضراء 100 جرام، كوسا صفراء 100 جرام، بصل أحمر 50 جرام، كزبرة 3 حبات، ليمون ½ حبة، خردل 2.5 جرام، سكر 5 جرامات، عصير ليمون 30 جرام، زيت زيتوم 50 مل، ملح للتذوق.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة اسكالوب مع الكوسا وصفة جديدة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.