سلطة اسكالوب مع الكوسا وصفة جديدة
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سلطة اسكالوب مع الكوسا وصفة جديدة ولذيذة في ان معا ، وهي تجمع الاسكالوب الذي يحظى بشعبية واسعة مع شرائح الكوسا التي تعتبر ذات فائدة عظيمة للمعدة ، وهي من الوصفات الرائعة المقدمة من مطعم بيور سكاي لاونج و المحضرة من قبل الشيف سيفن شميت، رئيس الطهاة لدى بيور سكاي لاونج.
المقادير
-
3 حبة
اسكالوب كبير
-
100 جم
كوسا خضراء
-
100 جم
كوسا صفراء
-
50 جم
بصل أحمر
-
3 حبة
كزبرة
-
0.5 حبة
ليمون
-
25 جم
خردل 2.5
-
5 جم
سكر ات
-
30 جم
عصير ليمون
-
50
زيت زيتوم مل
-
ملح للتذوق
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي الكوسا إلى شرائح رفيعة
-
2
قطعة البصل على هيئة جوانح واقطفي الكزبرة وانركي ورقات أخرى مع جنب للزينة
-
3
في وعاء صغير امزي عصير الليمون والليمون والخردل والسكر والملح مع بعضها البعض
-
4
حرّكيها حتى يذوب السكر والملح ثم أضيفي الزيت ببطء حتى تختلط الزينة بالكامل
-
5
قومي بقلي الكوسا على المقلاة مع البصل والاسكالوب
-
6
زيّني المقادير جميعها في طبق كالصورة أعلاه وقدّميها بشكل جميل
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات سلطة اسكالوب مع الكوسا وصفة جديدة؟
تحتاج إلى 11 مكونات: اسكالوب كبير 3 حبات، كوسا خضراء 100 جرام، كوسا صفراء 100 جرام، بصل أحمر 50 جرام، كزبرة 3 حبات، ليمون ½ حبة، خردل 2.5 جرام، سكر 5 جرامات، عصير ليمون 30 جرام، زيت زيتوم 50 مل، ملح للتذوق.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة اسكالوب مع الكوسا وصفة جديدة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.