طريقة عمل سلطة مكرونة القوس قزح

طريقة عمل سلطة مكرونة القوس قزح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة مكرونة القوس قزح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

فص مقادير دريج السلطة :-

• 0.25 كوب زيت زيتون
• 1 ملعقة كبيرة زيت السمسم
• 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
• 3 ملعقة كبيرة خل الأرز أو خل أبيض
• 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج (مبشور)
• 0.5 كوب عصير برتقال
• 1 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر ال المجفف (حار)
• 1 ملعقة صغيرة ملح (حسب الذوق)

مقادير السلطة :-

• 225 جم نودلز بنى (مسلوق)
• 0.25 رأس ملفوف أورجوانى (مقطعة شرائح رقيقة)
• 1 حبة فلفل أحمر حلو جوليان (مقطع)
• 2 حبة جزر جوليان (مقطع)
• 1 حبة خيار جوليان (مقطع)
• 1 حبة طماطم صفراء (مقطع)
• 0.33 كوب كزبرة خضراء (مفروم)
• 0.33 كوب بصل أخضر (مفروم)
• 0.33 كوب ريحان (مفروم)

خطوات التحضير

• 1

  المكونات والمقادير المستخدمة .

• 5

  قومى بخفق جميع مكونات دريسنج السلطة بشكل جيد ( زيت زيتون – زيت السمسم – الزنجبيل – عصير البرتقال – رقائق الفلفل الأحمر – الملح – الخل – الصويا صوص ) .

• 9

  ضعى جميع الخضروات المقطعة فى وعاء كبير ( الملفوف – الفلفل الأحمر – الجزر – الخيار – الطماطم – الكزبرة – البصل الاخضر – الريحان – المكرونة المسلوقة ) وقلبيهم معاً .

• 13

  أضيفى الدريسنج إلى السلطة وقلبي بشكل جيد جداً .

• 17

  انقلى السلطة إلى طبق التقديم وقدميها .