حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة لسلطة مبتكرة وشهية، سلطة التيركي (الحبش) مع الخلطة الخاصة

المقادير

  • نصف كوب (مصفى جيداً) أناناس
  • ربع كوب (خالية الدسم) الكريما الحامضة
  • ملعقتان كبيرتان (قليل الدسم) المايونيز
  • ملعقة مسحوق الكاري
  • ربع ملعقة صغيرة (أو حسب الرغبة) ملح
  • كوب (مقطع مكعبات) صدر تيركي
  • 600 غراماً (صينية مقطعة شرائح ومجففة) الكستناء
  • عود (مقطع) الكرفس
  • ملعقتان (مقطع أو بصل أخضر مقطع) الثوم

خطوات التحضير