حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة لسلطة مبتكرة وشهية، سلطة التيركي (الحبش) مع الخلطة الخاصة
المقادير
- نصف كوب (مصفى جيداً) أناناس
- ربع كوب (خالية الدسم) الكريما الحامضة
- ملعقتان كبيرتان (قليل الدسم) المايونيز
- ملعقة مسحوق الكاري
- ربع ملعقة صغيرة (أو حسب الرغبة) ملح
- كوب (مقطع مكعبات) صدر تيركي
- 600 غراماً (صينية مقطعة شرائح ومجففة) الكستناء
- عود (مقطع) الكرفس
- ملعقتان (مقطع أو بصل أخضر مقطع) الثوم
خطوات التحضير
-
1
تصفى الكستناء وتقطع.
-
2
في وعاء متوسط الحجم يخلط عصير الأناناس والكريمة والمايونيز والكاري والملح.
-
3
يضاف التيركي والكستناء والكرفس والبصل الأخضر ثم تقدم.
-
5
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
