حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة لسلطة مبتكرة وشهية، سلطة التيركي (الحبش) مع الخلطة الخاصة
المقادير
- 0.5 كوب أناناس (مصفى جيداً)
- ربع كوب الكريما الحامضة (خالية الدسم)
- 2 ملعقة كبيرة المايونيز (قليل الدسم)
- ملعقة مسحوق الكاري
- ربع ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
- كوب صدر تيركي (مقطع مكعبات)
- 600 جم الكستناء (صينية مقطعة شرائح ومجففة)
- عود الكرفس (مقطع)
- 2 ملعقة الثوم (مقطع أو بصل أخضر مقطع)
خطوات التحضير
-
1
تصفى الكستناء وتقطع.
-
2
في وعاء متوسط الحجم يخلط عصير الأناناس والكريمة والمايونيز والكاري والملح.
-
3
يضاف التيركي والكستناء والكرفس والبصل الأخضر ثم تقدم.
-
5
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
