حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة لسلطة مبتكرة وشهية، سلطة التيركي (الحبش) مع الخلطة الخاصة

المقادير

  • نصف كوب (مصفى جيداً) أناناس
  • ربع كوب (خالية الدسم) الكريما الحامضة
  • ملعقتان كبيرتان (قليل الدسم) المايونيز
  • ملعقة مسحوق الكاري
  • ربع ملعقة صغيرة (أو حسب الرغبة) ملح
  • كوب (مقطع مكعبات) صدر تيركي
  • 600 غراماً (صينية مقطعة شرائح ومجففة) الكستناء
  • عود (مقطع) الكرفس
  • ملعقتان (مقطع أو بصل أخضر مقطع) الثوم

خطوات التحضير

  • 1

    تصفى الكستناء وتقطع.

  • 2

    في وعاء متوسط الحجم يخلط عصير الأناناس والكريمة والمايونيز والكاري والملح.

  • 3

    يضاف التيركي والكستناء والكرفس والبصل الأخضر ثم تقدم.

  • 5

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً