طريقة عمل سلطة التورتليني بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة التورتليني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 250 جم تورتليني بالجبنة (مسلوق)
- 400 جم مكعبات الطماطم المشوية
- 170 جم خرشوف مطهو على البخار
- 2 كوب سبانخ (مفروم)
- 1 رشّة ملح
- 1 رشّة بودرة ثوم
- ورقة الريحان ال (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
اسلقي التورتليني لمدة 8 دقائق في ماء مغلي مملح ثم صفيها.
-
5
في وعاء كبير، ضعي جميع الخضار المفرومة وقلبي.
-
9
ضعي السلطة في طبق التقديم.
-
13
زيني الطبق بمبشور جبن البارميزان وقدميه.