سلطة التوفو الباردة
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة التوفو الباردة خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 باكيت
جبن التوفو
-
1 جم
حبة جزر قطع صغيرة فى حعود الكبريت
(مقطع)
-
1 حبة
فلفل أخضر حار رفيعة طويلة
(مقطع شرائح)
-
1 ملعقة صغيرة
زيت سمسم
-
ملح وفلفل أبيض
-
1 ملعقة صغيرة
بذور السمسم
(محمص)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى الجزر والفلفل الأخضر المقطع فى ماء مغلى لمدة دقيقة واحدة .
-
5
ارفعى الجزر والفلفل من الماء المغلى وانقليه على الفور إلى وعاء به ماء مثلج وذلك للحفاظ على اللون والقرمشة .
-
9
ضعى جبن التوفو المقطع على شكل نودلز فى وعاء كبير واضيفي له الجزر والفلفل والملح والفلفل الأبيض وزيت السمسم وقلبي .
-
13
ضعى السلطة فى طبق التقديم وزينيها بالسمسم الأبيض المحمص أو حبة البركة وتُقدم كنوع من السلطات والأطباق الجانبية بجانب أطباق اللحوم والخضار خاصة فى فصل الصيف .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة التوفو الباردة؟
يستغرق تحضير سلطة التوفو الباردة حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة التوفو الباردة؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 1 باكيت جبن التوفو ، 1 حبة جزر مقطع قطع صغيرة فى حجم عود الكبريت ، 1 حبة فلفل أخضر حار مقطع شرائح رفيعة طويلة ، 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم ، ملح وفلفل أبيض ، 1 ملعقة صغيرة بذور السمسم المحمص.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة التوفو الباردة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.