سلطة التوفو الباردة
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة التوفو الباردة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة التوفو الباردة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 باكيت
جبن التوفو
-
1 جم
حبة جزر قطع صغيرة فى حعود الكبريت
(مقطع)
-
1 حبة
فلفل أخضر حار رفيعة طويلة
(مقطع شرائح)
-
1 ملعقة صغيرة
زيت سمسم
-
ملح وفلفل أبيض
-
1 ملعقة صغيرة
بذور السمسم
(محمص)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى الجزر والفلفل الأخضر المقطع فى ماء مغلى لمدة دقيقة واحدة .
-
5
ارفعى الجزر والفلفل من الماء المغلى وانقليه على الفور إلى وعاء به ماء مثلج وذلك للحفاظ على اللون والقرمشة .
-
9
ضعى جبن التوفو المقطع على شكل نودلز فى وعاء كبير واضيفي له الجزر والفلفل والملح والفلفل الأبيض وزيت السمسم وقلبي .
-
13
ضعى السلطة فى طبق التقديم وزينيها بالسمسم الأبيض المحمص أو حبة البركة وتُقدم كنوع من السلطات والأطباق الجانبية بجانب أطباق اللحوم والخضار خاصة فى فصل الصيف .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.