سلطة الطحينة و الحمص اللبنانية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الطحينة و الحمص اللبنانية خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 عدد
عصير ليمون
-
1 كوب
حمص
-
1 كوب
طحينة
-
1 ملعقة كبيرة
بقدونس طازج
(مفروم)
-
1 فص
عدد ثوم
(مهروس)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
0.25 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اغسلى الحمص بالماء ثم انقعيه فى ماء نظيف لليلة كاملة.
-
2
إسلقى الحمص اليوم التالى لمدة ساعة ونصف او حتى يصبح طرياً.
-
3
إهرسى الحمص ماعادا ربع الكوب إتركيه كما هو.
-
4
فى وعاء مناسب ضعى الحمص المهروس الناعم وفوقه الطحينة والليمون والملح والفلفل والثوم.
-
5
اخلطى المكونات جيداً ثم ضعى فوقهم زيت الزيتون وزينى الطبق بالبابريكا والبقدونس وحبات الحمص الكاملة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الطحينة و الحمص اللبنانية؟
يستغرق تحضير سلطة الطحينة و الحمص اللبنانية حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة الطحينة و الحمص اللبنانية؟
تحتاج إلى 9 مكونات: عدد عصير ليمون، كوب حمص، كوب طحينة، معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)، عدد فص ثوم مهروس، معلقة صغيرة ملح، كوب زيت زيتون، معلقة صغيرة بابريكا، معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الطحينة و الحمص اللبنانية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.