سلطة الطحينة بالحمص
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الطحينة بالحمص خطوة بخطوة بـ6 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كوب
حمص شامى .
(مسلوق)
-
ملعقة كبيرة
عصير ليمونة , خل .
-
ملح , كمون .
-
2 ملعقة
ماء .
-
2 فص
ثوم .
-
1 ملعقة كبيرة
بقدونس مفرى .
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يفرم الثوم والكمون والملح ويضاف الى الطحينة فى وعاء عميق ويضاف اليه الليمون والخل وتخلط المقادير جيدا معغ الضرب بواسطة ملعقة بشكل دائرى حتى يصبح لونها مائل للبياض .
-
2
يضاف الماء بالتدريج حسب الطلب حتى نحصل على القوام المطلوب .
-
3
يفرم الحمص الشامى ويضاف الى الخليط السابق ويضرب فى الكبة ثم يوضع فى طبق عميق ويزين الوجة بالبقدونس .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات سلطة الطحينة بالحمص؟
تحتاج إلى 6 مكونات: ½ كوب حمص شامى مسلوق . ، عصير ليمونة , ملعقة كبيرة خل . ، ملح , كمون . ، 2 ملعقة ماء . ، 2 فص ثوم . ، 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفرى ..
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الطحينة بالحمص؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.