طريقة عمل سلطة السبانخ بالجمبري بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة السبانخ بالجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 حبة بصل
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 حفنة سبانخ
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 1 قرص ة ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.25 قرن فلفل مكسيكي
- 1 كوب روبيان مطبوخ (جمبري)
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
سخني الزيت في مقلاة طهي على نار منخفضة الحرارة ثم أضيفي الثوم المفروم وقلبي لمدة 3 – 4 دقائق.
-
9
اغسلي السبانخ وجففيه من الماء الزائد ثم أضيفي أوراق السبانخ إلى الثوم وأضيفي أيضاً الفلفل الأسود والفلفل المكسيكي والملح والجمبري.
-
13
غطي المقلاة ثم اتركي السبانخ ليذبل تماماً ثم ضعي السلطة في طبق التقديم.