سلطة السبانخ بالبيض
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة السبانخ بالبيض خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
8 شريحة
من مرتديلا اللحم صغيرة جداً
(مقطع مكعبات)
-
0.25 كوب
كرات
(مفروم ناعم)
-
0.5 ملعقة كبيرة
2 من خل التفاح
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 من العسل
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 من خردل الديجون
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
رشّة
فلفل أسود
-
8 كوب
سبانخ صغيرة الحجم
-
2 كوب
فطر
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
3 حبة
بيض مسلوق برشت أو أرباع
(مقطعة شرائح رقيقة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اقلى المرتديلا فى مقلاة غيرلاصقة على نار متوسطة مع التحريك لمدة 8 : 10 دقائق ثم ارفعيها جانباً .
-
5
فى نفس المقلاة ضعى الكرات مع القليل من الزيت ويطهى على نار منخفضة لمدة 2 دقيقة مع التقليب من حين إلى آخر .
-
9
قومى بخفق كلا من ( الخل – العسل – الخردل – الملح – الفلفل الاسود ) ثم أضيفي لهم الكرات وقلبيهم معاً باستخدام مضرب السلك اليدوى .
-
13
أضيفي السبانخ و الفطر إلى الصلصة السابقة وقلبي بشكل جيد .
-
17
انقلى السلطة إلى طبق كبير أو 4 أطباق فردية ثم وزعى على سطحهما البيض المسلوق والمرتديلا المقلية وتُقدم السلطة على الفور وهى دافئة .
-
21
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 4 أفراد وتحتوى على 338 كالورى لكلا منهما .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة السبانخ بالبيض؟
يستغرق تحضير سلطة السبانخ بالبيض حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة السبانخ بالبيض؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 8 شرائح من مرتديلا اللحم مقطعة مكعبات صغيرة جداً ، ¼ كوب كرات مفروم ناعم ، 2/1 2 ملعقة كبيرة من خل التفاح ، 2/1 1 ملعقة كبيرة من العسل ، 2/1 1 ملعقة صغيرة من خردل الديجون ، ¼ ملعقة صغيرة ملح ، رشة فلفل أسود ، 8 كوب سبانخ صغيرة الحجم ، 2 كوب فطر مقطع شرائح رقيقة ، 3 حبة بيض مسلوق برشت مقطع شرائح رقيقة أو أرباع.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة السبانخ بالبيض؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.