سلطة الرنجة والخيار
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الرنجة والخيار خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1
رنجة مملحة
-
خيار
(مبشور)
-
بصل أخضر أو ثوم معمر
(مفروم)
-
0.5 جم
حبة بصل صغيرة الح
(مفروم)
-
فلفل حار
(مفروم)
-
عصير ليمون
-
فلفل حلو
(مفروم)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
انقعي الرنجة المالحة في الماء لمدة 3 ساعات .
-
5
ضعي الرنجة في الماء المغلي لمدة 4 دقائق على نار هادئة واتركيها لتبرد تماماً، ثم أزيلي الحواف والشوك والأغشية .
-
9
قومي بتفتيت الرنجة ثم ضعيها في وعاء كبير، أضيفي إليها كلا من ( الثوم المفروم، البصل المفروم، الثوم المعمر، عصير الليمون، الفلفل الحار، الفلفل الحلو ) وقلبي بشكل جيد .
-
13
ضعي الخيار المبشور في طبق التقديم ثم أضيفي الرنجة في منتصف الطبق وقدميها فوراً مع الخبز .
-
17
حركي الرنجة مع الخيار وأضيفي مزيد من عصير الليمون حسب الرغبة .
-
21
تناولي سلطة الرنجة المالحة والخيار في شم النسيم واستمتعي بها، صحة وهنا .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الرنجة والخيار؟
يستغرق تحضير سلطة الرنجة والخيار حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة الرنجة والخيار؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 1 رنجة مملحة ، خيار مبشور ، بصل أخضر أو ثوم معمر مفروم ، 2/1 حبة بصل صغيرة الحجم مفرومة ، فلفل حار مفروم ، عصير ليمون ، فلفل حلو مفروم ، 2 فص ثوم مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الرنجة والخيار؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.