طريقة عمل سلطة النودلز بالتونة التايلاندية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة النودلز بالتونة التايلاندية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 200 جم تونة معلبة
- 200 جم نودلز الأرز أو أندومى
- 100 جم طماطم كرزية أنصاف (مقطع)
- 1 ملعقة كبيرة صلصة السمك
- 1 ملعقة كبيرة رقائق الفلفل الأحمر ال (حار)
- 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 حبة كرات (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج (مبشور)
- نعناع طازج أو كزبرة طازجة (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة سكر بنى
- 1 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس
خطوات التحضير
-
1
اسلقى النودلز حسب تعليمات العبوة ثم صفيها واتركيها جانباً .
-
5
صفى التونة ثم أضيفيها إلى النودلز المسلوقة وقلبيهم معاً .
-
9
قومى بمزج كلا من ( صلصة السمك – رقائق الفلفل الأحمر – عصير الليمون – الزنجبيل – السكر البنى – الزيت ) وقلبيهم معاً .
-
13
أضيفي إلى السلطة كلا من ( الصلصة المجهزة – الكرات المفروم – النعناع أو الكزبرة ) وقلبي بشكل جيد .
-
17
أخيراً أضيفي أنصاف الطماطم الكرزية وقلبي مرة أخيرة .
-
21
انقلى سلطة النودلز إلى طبق التقديم وزينيها بالقليل من الكزبرة المفرومة وتُقدم على الفور .
-
25
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 2 شخص وتحتوى على 414 كالورى لكلا منهما .