سلطة المشروم بالخضار
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
لمحبي الأكلات والمقبلات الصينية نقدم لك سيدتي طريقة عمل سلطة المشروم بالخضار ، تعلمي الطريقة وحضريها لعائلتك وإستمتعوا بمذاقها الشهي واللذيذ.
المقادير
-
500 جم
مشروم
-
100 جم
لحمة مفرومة
(معصجة)
-
2 فص
عدد ثوم
-
2 ملعقة صغيرة
مايونيز
-
2 ملعقة صغيرة
مستردة
-
1 عدد
بصلة
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
عصير ليمون
-
1 ملعقة كبيرة
كزبرة خضراء
-
1 ملعقة كبيرة
بقدونس
(طازج)
-
1 ملعقة كبيرة
جرجير
-
1 كوب
ماء
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ننظف قطع المشروم جيدا ونجففها.
-
2
يطبخ المشروم في الماء لمدة 5 دقائق مع الملح والفلفل والليمون.
-
3
ثم نقوم بتصفية الماء ونتركة حتي يبرد.
-
4
نجهز الصلصة كالاتي: (مايونيز – ثوم – بصل – الخضروات المقطعة – المستردة ) ونخلطهم جميعا معاً.
-
5
نخلط المشروم مع الصلصة مع اللحم المفروم ويقدم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة المشروم بالخضار؟
يستغرق تحضير سلطة المشروم بالخضار حوالي 6 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة المشروم بالخضار؟
تحتاج إلى 13 مكونات: جرام مشروم، جرام لحمة مفرومة (معصجة)، عدد فص ثوم، معلقة صغيرة مايونيز، معلقة صغيرة مستردة، عدد بصلة، معلقة صغيرة ملح، معلقة صغيرة عصير ليمون، معلقة كبيرة كزبرة خضراء، معلقة كبيرة بقدونس طازج، معلقة كبيرة جرجير، كوب ماء، معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة المشروم بالخضار؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.