طريقة عمل سلطة الملفوف والتفاح – وصفات وصحية

طريقة عمل سلطة الملفوف والتفاح – وصفات وصحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الملفوف والتفاح – وصفات وصحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 كوب ملفوف أحمر (مقطع)
• 2 كوب ملفوف أخضر (مقطع)
• 1 تفاح أخضر
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 2 ملعقة كبيرة خل بلسمى
• 1 ملعقة صغيرة بذور الخشاش
• 1 ملعقة صغيرة عسل
• 0.25 ملعقة صغيرة ملح
• 0.125 ملعقة صغيرة فلفل أسود

خطوات التحضير

• 1

  قومى بتقطيع التفاح بدون تقشير الى شرائح رفيعة مثل المكرونة باستخدام قطاعة الخضروات أو ماكينة صنع المكرونة ( اختياري ) .

• 9

  لتحضير دريسنج السلطة : اخفقي فى وعاء صغير كلا من ( زيت الزيتون – الخل البلسمى – بذور الخشاش – العسل – الملح – الفلفل الاسود ) .

• 13

  ضعى التفاح المقطع والملفوف الأحمر والأخضر فى وعاء كبير .

• 17

  اسكبى دريسنج السلطة فوق الملفوف وقلبي بشكل جيد جدا ثم قدميها فورا أو احتفظى بها بالثلاجة لوقت التقديم .

• 21

  ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 98 كالورى لكل كوب من السلطة .