سلطة الملفوف والأفوكادو – وصفات صحية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومى بتشويح اللحم المقدد أو البسطرمة حتى يأخذ اللون البنى (حوالى7 دقائق ) , فى نفس الوقت قطعى الملفوف الى شرائح رقيقة جدا .

2. 5

   لتحضير صلصة الخل : اخفقي معا جميع مكوناتها ( الخردل – زيت الزيتون – الخل – البصل – الملح ) .

3. 9

   لتحضير السلطة : ضعى الملفوف فى طبق التقديم وأضيفي له كلا من الأفوكادو – اللحم المقدد – دريسنج السلطة ) ثم قلبى وقدميها فورا كطبق جانبى أو كطبق رئيسى اذا كنتى تتبعى نظام غذائى لتقليل الوزن .

4. 13

   ملاحظة لذيذة : يمكن استبدال الملفوف بالبروكسيل , هذه الوصفة تحتوى على 284 سعر حرارى .

5. 17

   صحة وهنا.