طريقة عمل سلطة المكرونة بالليمون

طريقة عمل سلطة المكرونة بالليمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة المكرونة بالليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 337 جم مكرونة ملونة (مسلوق)
• 0.25 كوب ريحان طازج (مفروم)
• 0.5 كوب شرائح زيتون أخضر أو أسود
• 0.33 كوب عصير الليمون
• 0.5 ملعقة كبيرة 1 مايونيز
• 2 ملعقة صغيرة عسل
• 0.25 كوب زيت زيتون
• 0.33 كوب جبن البارميزان (مبشور)
• ملح وفلفل أسود (مطحون)

خطوات التحضير

• 1

  في وعاء كبير، ضعي المكرونة المسلوقة والريحان والزيتون.

• 5

  في وعاء الخلاط الكهربائي، اخلطي عصير الليمون والمايونيز والعسل والملح والفلفل حتى يصبح الصوص ناعماً.

• 9

  أضيفي الزيت إلى الصوص تدريجياً أثناء الخفق.

• 13

  أضيفي الصوص إلى المكرونة ثم أضيفي الملح والفلفل ومبشور جبن البارميزان، قلبي جيداً.

• 17

  ضعي السلطة في طبق التقديم.