طريقة عمل سلطة المكرونة بالهيليون – وصفات صحية

طريقة عمل سلطة المكرونة بالهيليون – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة المكرونة بالهيليون – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.66 كوب شرائح البصل الأحمر
• 0.5 كوب 2 مكرونة (مسلوق)
• 0.5 كوب 1 مكعبات الطماطم
• 450 جم هيليون (مسلوق)

0.66 كوب جبن البارميزان للصوص الايطالي :

• 0.5 ملعقة صغيرة 1 ثوم (مفروم)
• 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق رقائق الفلفل الأحمر (اختياري)
• 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
• 2 ملعقة صغيرة أوريغانو
• 0.33 كوب خل أحمر
• 1 ملعقة صغيرة سكر فركتوز
• 0.5 كوب زيت زيتون

خطوات التحضير

• 1

  المكونات المستخدمة، اخفقي مكونات الصوص في وعاء صغير وضعيه جانباً.

• 5

  لتحضير السلطة : في وعاء كبير، ضعي كلا من ( البصل، الهيليون المسلوق، المكرونة المسلوقة، الطماطم) ثم صبي الصوص على السلطة.

• 9

  حركي جيداً ثم غطي الوعاء بكيس بلاستيك وضعيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل ويفضل ليلة كاملة.

• 13

  أضيفي مبشور جبن البارميزان عند التقديم.

• 17

  قدميها باردة أو في درجة حرارة الغرفة واستمتعي بها، صحة وهنا.