وصفة سلطة آسيوية سهلة وبسيطة، سلطة اللحم على الطريقة الآسيوية، سلطة لذيذة الطعم مليئة بالفائدة، وتستحق التجربة 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?تُضاف ملعقة الزيت إلى المقلاة، وتُقلى الـ"ستيك" لمدَّة تُراوح بين دقيقتين وثلاث دقائق من كلِّ جانب، ثمَّ تُرفع وتُحفظ جانبًا مُغلَّقة بورق القصدير.

  • 2

    ?تُقلى أصابع البطاطس في زيت غزير، حتَّى تنضج وتُصبح مُقرمشة.

  • 3

    ?لإعداد الصلصة: يُخلط البهارات وبصل الربيع وعصير الليمون والعسل معًا جيِّدًا، داخل سلطانيَّة صغيرة. ثمَّ، يُسكب الزيت، مع الاستمرار في الخلط.

  • 4

    ?يُخلط الخس والخيار والفجل معًا، وتوزَّع السلطة على طبقين.

  • 5

    ?تُقطَّع الـ"ستيك"، وتُوزَّع على الطبقين، ثمَّ تُسكب الصلصة. وتوزَّع البطاطس المقليَّة، على الطبقين.

تُعد سلطة اللحوم على الطريقة الآسيوية خيارًا لذيذًا وصحيًا لوجبة سريعة وسهلة. معبأة بالنكهة والعناصر الغذائية، ويمكن تحضيرها في أقل من 30 دقيقة. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما أستمتع به!