طريقة عمل سلطة الخوخ المشوى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الخوخ المشوى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اقطعي حبات الخوخ من المنتصف وانزعي النواة ثم رشيها من الجانبين بزيت الزيتون .

  • 5

    اشوى حبات الخوخ من الجانبين لمدة من 2 الي 3 دقائق أو حتى يظهر عليهم علامات الشواء .

  • 9

    في طبق صغير اخفقي الديجون مع الخل والعسل وزيت الزيتون ثم تبلي الخليط بالملح والفلفل الأسود .

  • 13

    ضعي اللوز في مقلاة صغيرة علي درجة حرارة منخفضة حتى يتحول لونه الي اللون الذهبى .

  • 17

    في طبق التقديم ضعي الأوراق الخضراء وعليها اللوز ثم ضعي القليل من الصوص المجهز وقلبي .

  • 21

    ضعي حبات الخوخ وعليها ما تبقي من الصوص (بامكانك أن تزيدي من عدد حبات الخوخ المشوى حسب الرغبة ) .

  • 25

    زينيها بمكعبات الجبن الأزرق ثم قدميها .