سلطة الخضار المشوية للرجيم .. استمتعي بوجبتك المخصصة للرجيم من وصفات سلطات الرجيم السهلة في إعدادها والشهية في طعمها، جربي سلطة الخضار المشوية وبالصحة والعافية شاهدي: سلطة الخضار الصحية بالفيديو
المقادير
- 5 حبة طماطم
- 1 حبة الفلفل الأصفر
- 1 حبة الفلفل الأحمر
- 1 حبة الفلفل الأخضر
- 1 حبة الثوم (كاملة)
- 2 حبة البصل
- 2 حبة الباذنجان
- 2 قرن فلفل أخضر (حار)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع كوب زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة أوريغانو
- ملعقة كبيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة الجوز (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
نقوم بإحضار صينيةً كبيرة ثمّ نضع حبات الفلفل الملوّنة والباذنجان والطماطم والثوم والبصل فيها ثم ندخلها في الفرن على درجة حرارة عالية لشويها.
-
2
نخرج الصينية من الفرن بعد أن تنضج جميع الخضار ثمّ نغطّيها بورق النايلون لتبقى طريّةً ولا تنشف إلى أن تبرد جيداً ثمّ نقشّرها ونقطعها حسب الرغبة.
-
3
نحضر طبق عميق ثمّ نخلط فيه زيت الزيتون مع الملح والفلفل الأسود والأوريغانو ونصف كميّة الجوز المبشور ونخلطهم جيداً ثمّ نسكب الخليط على قطع الخضار المشوية ونخلطها جيداً.
-
4
نقدّم سلطة الخضار المشوية بعد أن تبرد ونزيّنها ببقية الجوز المبشور.
هذا كل ما يخص هذه المشاركة! إذا كنت تريد معرفة المزيد حول كيفية صنع سلطات خضروات مشوية صحية ولذيذة، فتأكد من مراجعة منشوراتنا الأخرى في المدونة. ولا تنس متابعتنا على وسائل التواصل الاجتماعي لمزيد من النصائح والوصفات.