سلطة الحمص بالطحينة
129 زيارات
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الحمص بالطحينة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
هنغسل الحمص كويس وننقعه فى ماء نظيف ليلة كاملة.
-
2
هنسلق الحمص فى اليوم التالى لمدة ساعة ونصف أو حتى يصبح طرياً.
-
3
فى بولة هنهرس الحمص كويس لحد ما يبقى ناعم, بس هنحتفظ بربع كوب سليم للتزيين.
-
4
هنضيف الطحينة والليمون والملح والفلفل والثوم ونقلب كويس جدا.
-
5
هنضيف على الوجه زيت الزيتون وهنزين الطبق بالبابريكا والبقدونس وحبات الحمص الكاملة.. بالهنا والشفا.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.