طريقة عمل سلطة الجرجير – وصفات تقوية الشعر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الجرجير – وصفات تقوية الشعر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومى بغسل الجرجير جيدا ثم اتركيه ليجف ( يفضل عدم تقطيع الجرجير حتى يحتفظ بقيمته الغذائية ) .

  • 5

    ضعى أوراق الجرجير فى طبق التقديم ووزعى فوقها الجبن الفيتا والزيتون فى حال استخدامهم .

  • 9

    لتحضير صلصة الزيت زيتون : اخفقي فى وعاء صغير كلا من ( عصير الليمون – الملح – السكر ) حتى يذوب السكر ثم أضيفي زيت الزيتون وقلبي .

  • 13

    قبل التقديم مباشرة وزعى على سطح السلطة صلصة زيت الزيتون .

  • 17

    قدمى سلطة الجرجيرالصحية على الطريقة السورية بجانب أى نوع من أنواع الطعام .

  • 21

    ملاحظة لذيذة : احرصى على تناول الجرجير نظرا لقيمته الغذائية العالية لتقوية الشعر والأظافر وسعراته الحرارية القليلة .