سلطة الجرجير والرمان

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لعمل صوص السلطة : في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي جميع مكونات الصوص .

2. 5

   اخفقي المكونات لمدة 30 ثانية .

3. 9

   تأكدي أن التوابل متوازنة، يمكنكِ إضافة المزيد من الملح أو السكر حسب الرغبة .

4. 13

   لعمل السلطة : اقطعي حبة الرمان إلى نصفين .

5. 17

   ضعي الرمان في وعاء واقلبيها بحيث أن تكون القشرة لأعلى، ثم قومي بدقها لعدة مرات، باستخدام ملعقة خشبية .

6. 21

   كرري ذلك في النصف الآخر من الرمان، ثم أزيلي القشور البيضاء الرقيقة .

7. 25

   أضيفي الجرجير وبذوراليقطين ثم صبي صوص الرمان .