سلطة الجبن والذرة

خطوات التحضير

1. 1

   سخنى الزيت في مقلاة غير لاصقة علي درجة حرارة متوسطة تميل الي العالية ثم ضعي الجبن القريش أو جبن البانير وفتفتيه صغير جدا .

2. 5

   انتظرى لعدة دقائق حتى يكون لون الجبن ذهبي قليلا .

3. 9

   بعد أن يكون لون الجبن ذهبي أضيفي حبات الذرة وقلبيها مع الجبن لعدة دقائق .

4. 13

   أضيفي مسحوق الفلفل الاحمر الحار وقلبي .

5. 17

   أضيفي صلصة الصويا وقلبي مرة أخرى حتى يتكثف كل السائل , ثم ابعديه عن الحرارة .

6. 25

   أخيرا أضيفي الخل البلسمك في حال استخدامه وقلبي مرة أخيرة .

7. 33

   ثم زينى لفائف الخس بشرائح الافاكادو .