طريقة عمل سلطة الجبن الكريمى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الجبن الكريمى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو جبن كريمى أو لبن رائب
- 0.66 كوب ساور كريم
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة صغية فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة كرات (مفروم ناعم)
- 1 ملعقة كبيرة بصل أخضر أو ثوم معمر
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس + المزيد للزينة (مفروم ناعم)
خطوات التحضير
-
1
تعتبر سلطة أو غموس الجبن الكريمى من أشهر السلطات التى تقدم فى المطاعم الفرنسية وتُقدم كوجبة خفيفة أو كطبق جانبى مثل الجبن المنزلى بجانب الخبز المحمص وللحصول على أفضل النتائج لا تستخدمى الجبن الكريمى أو الكريمة الحامضية قليلة الدسم .
-
5
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 95 كالورى لكل 1/3 كوب .