سلطة الفواكه الحارة
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الفواكه الحارة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الفواكه الحارة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.5 كوب
فلفل أحمر مجفف
(حار)
-
12 كوب
مكعبات الفاكهة
(بطيخ، شمام، مانجو، بابايا، أناناس، برتقال، جوز هند)
-
0.33 كوب
عصير ليمون
-
ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
افصلي الفلفل عن البذور ثم قومي بتحميصهم في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة لمدة 5 دقائق حتى تصبح البذور ذهبية اللون.
-
5
ضعي الفلفل الحار في وعاء صغير.
-
9
أضيفي إليه 1 ملعقة صغيرة ملح ثم دقي المكونات حتى تصبح ناعمة، حوالي 10 دقائق أو باستخدام مطحنة التوابل.
-
13
في وعاء كبير، ضعي مكعبات الفواكه مع عصير الليمون وقليل من الملح.
-
17
ضعي الفواكه في أطباق التقديم ثم رشي مسحوق الفلفل الحار على سطح الطبق.
-
21
قدمي سلطة الفواكه الحارة في الصيف.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.