تعود سلطة الفجل والشبت من المطبخ المصري .و يتميز الفجل بأنه يذيب الدهون ويخلصك من السمنة ، فهو يأتي في مقدمة الأغذية التي تنقص الوزن الزائد . والشبت فإنه منذ القدم وهو يستخدم في السلطات والمقبلات حيث يضيف نكهة مميزة لطبق .فما رأيكم بطبق صحي خالي من السعرات الحرارية يجمع كل من الفجل والشبت.
المقادير
- 5 عدد طماطم (شيري مقطعة انصاف)
- 3 عدد خيار (مقطع شرائح)
- 2 عدد فجل
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 عدد بصل أخضر (مفروم)
- 1 رشّة فلفل اسود (مطحون)
- 0.5 كوب شبت
خطوات التحضير
-
1
نقوم بخلط الملح و الشبت و الطماطم الشيري و الفلفل و البصل الأخضر و الخيار و الفجل الأحمر و تقدم بالهنا