سلطة الفاصوليا السوداء والذرة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الفاصوليا السوداء والذرة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الفاصوليا السوداء والذرة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2 علبة
فاصوليا سوداء أو حمراء مصفاة
-
3
كوز ذرة
(مسلوق)
-
2 حبة
فلفل أحمر حلو
(مقطع مكعبات)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
كرات أو بصل
(مفروم)
-
2 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
2 ملعقة كبيرة
سكر
-
9 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 ملعقة صغيرة
بشر ليمون
-
6 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
0.5 كوب
كزبرة طازجة + المزيد للتزيين
(مفروم)
-
2 حبة
أفوكادو
(مقطع مكعبات)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بسلق الذرة مع تخليص حباتها باستخدام سكين حاد .
-
5
فى نفس الوقت صفى الفاصوليا من الماء واغسليها تحت الماء الجارى .
-
9
ضعى جميع مكونات السلطة فى وعاء كبير باستثناء الأفوكادو وقلبيهم معاً بشكل جيد ( الذرة – الفاصوليا – الثوم – الفلفل الأحمر – الكرات – الملح – البابريكا – السكر – زيت الزيتون – عصير وبشر الليمون – الكزبرة ) .
-
13
احتفظى بالسلطة فى الثلاجة لعدة ساعات والأفضل لمدة ليلة كاملة وقبل التقديم أضيفي مكعبات الأفوكادو وقلبى بلطف للحرص على عدم هرس الأفوكادو .
-
17
زينى السلطة بالكزبرة المفرومة وقدميها فى درجة حرارة الغرفة .
-
21
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 464 كالورى لكل 4/3 1 كوب من السلطة .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.