سلطة الفاصوليا البيضاء بالطحينة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الفاصوليا البيضاء بالطحينة خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
24 كوب
من حبوب الفاصوليا الة قبل ساعة .
(منقوع)
-
1
موب طحينة .
-
2
عصير ليمون .
-
3 فص
ثوم .
-
فلفل أحمر للزينة .
(مطحون)
-
بقدونس للزينة .
-
ماء .
-
ملح .
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تسلق حبات ىالفاصوليا لمدة 10 دقائق وتصفى من مائها .
-
2
توضع فى قدر الضغط ثم يضاف اليها ماء ساخن وتطهى لمدة ½ ساعة وبعد ذلك ترفع القدر عن النار وتترك لتبرد حتى يتسنى فتح الغطاء .
-
3
يستفاد من ماء السلق لتخفيف كثافة الطحينة .
-
4
يخلط الثوم المدقوق مع الملح بالطحينة ثم يضاف اليهما عصير الليمون الحامض .
-
5
تخلط هذه الصلصة مع حبات الفاصوليا المسلوقة .
-
6
تسكب فى طبق التقديم وتزين بالبقدونس والفلفل الاحمر المطحون وتقدم باردة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الفاصوليا البيضاء بالطحينة؟
يستغرق تحضير سلطة الفاصوليا البيضاء بالطحينة حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة الفاصوليا البيضاء بالطحينة؟
تحتاج إلى 8 مكونات: كوب من حبوب الفاصوليا المنقوعة قبل 24 ساعة . ، 1 موب طحينة . ، عصير 2 ليمون . ، 3 فصوص ثوم . ، فلفل أحمر مطحون للزينة . ، بقدونس للزينة . ، ماء . ، ملح ..
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الفاصوليا البيضاء بالطحينة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.