سلطة الدجاج الصينية
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الدجاج الصينية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الدجاج الصينية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
4 ملعقة كبيرة
صوص الصويا الفاتح
-
2 ملعقة صغيرة
زيت السمسم
-
450 جم
صدر الدجاج
-
0.5 رأس
ملفوف مبشور
( حوالي 6 أكواب )
-
0.25 رأس
ملفوف أحمر مبشور
( حوالي 2 كوب )
-
جزرة كبيرة مبشورة
( 2 كوب )
-
3 حبة
بصل أخضر مقطعة شرائح رقيقة
( 2/1 كوب )
-
2 حبة
يوسفي مقشرة
(مفروم)
-
168 جم
شعيرية نودلز
(مسلوق)
-
0.33 كوب
خل الأرز أو خل أبيض
-
1 ملعقة صغيرة
ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
زنجبيل طازج
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت الكانولا
-
2 ملعقة كبيرة
سكر بني
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 صوص الفلفل ال
(حار)
-
0.25 كوب
شرائح اللوز
(محمص)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت = 177 درجة مئوية لمدة 13 – 15 دقائق أو حتى ينضج الدجاج .
-
13
في وعاء كبير، اخلطي كلا من ( الملفوف، الملفوف الأحمر، الجزر، البصل الأخضر، البرتقال، النودلز، قطع الدجاج ) .
-
17
في وعاء صغير، امزجي كلا من ( 3 ملاعق كبيرة صوص الصويا، الخل، الثوم، الزنجبيل، الزيت، 2/1 1 ملعقة صغيرة زيت السمسم، السكر البني، صوص الفلفل الحار ) .
-
21
صبي الصوص إلى السلطة .
-
25
حركي المكونات بشكل جيد .
-
29
رشي اللوز المحمص على سطح السلطة ثم تناوليها فوراً .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.