طريقة عمل سلطة الدجاج المشوى بالذرة – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الدجاج المشوى بالذرة – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

0.25 ملعقة صغيرة كمون مقادير السلطة :-

اختيارى : فلفل أحمر – فلفل أخضر حار – فاصوليا حمراء

خطوات التحضير

  • 1

    اقسمى رأس الخس بالطول الى نصفين ورشى عليهم زيت زيتون ثم ضعيهم على الشواية على درجة حرارة متوسطة حتى يأخذ لون الشواء ( حوالى 1 : 2 دقيقة ) .

  • 5

    قشرى الذرة ثم ضعيها على الشواية لمدة 5 دقائق على كل جانب أو حتى تنضج ( يمكن أيضا شواء فلفل أحمر حلو وفلفل أخضر حار حسب الرغبة ) .

  • 9

    تبلى الدجاج بالملح والزعتر والكمون ثم اشويهم لمدة 5 دقائق على كل جانب أو حتى ينضج الدجاج , بعد ذلك انقلى الدجاج الى لوح التقطيع وقطعيه الى شرائح طولية .

  • 13

    يمكن استغلال الشواية وشواء الدجاج والخس والذرة معا فى نفس الوقت لتوفير الوقت والجهد , فى نفس الوقت أيضا اخلطى مكونات الدريسنج معا ( السالسا – زيت الزيتون – عصير الليمون ) .

  • 17

    عند التقديم : ضعى الخس فى طبق التقديم ووزعى فوقه حبات الذرة والبصل والطماطم والملح وعلى احدى جانبيه شرائح الأفوكادو والجانب الآخر شرائح الدجاج وأخيرا وزعى الدريسنج على السطح ثم قدميها فورا .

  • 21

    ملاحظة لذيذة : يمكن تحضير هذه الوصفة من بقايا الطعام , يحتوى هذا الطبق على 288 كالورى .