سلطة الدجاج بالروزمارى والأفوكادو – وصفات صحية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومى بتتبيل الدجاج بالملح والروزمارى الطازج .

2. 5

   ادهنى مقلاة كبيرة بالقليل من الزيت ثم ضعى قطع الدجاج على درجة حرارة متوسطة تميل الى العالية حتى ينضج الدجاج ويصبح ذهبى اللون ( حوالى 5 دقائق على كل جانب ) .

3. 9

   ضعى فى صحن التقديم الخس والجرجير ثم وزعى فوقهما كلا من ( الطماطم – البصل – الأفوكادو ) .

4. 13

   قومى بتقطيع الدجاج الى شرائح رفيعة ثم رتبيهم فوق السلطة .

5. 17

   لتحضير صلصة الخل والروزمارى : اخفقى معا جميع مكوناتها ( الخردل – زيت الزيتون – الخل – الروزمارى – الملح ) .

6. 21

   وزعى صلصة الخل فوق السلطة وقدميها فورا .

7. 25

   ملاحظة لذيذة : تعتبر هذه السلطة وجبة رئيسية منخفضة السعرات الحرارية والكربوهيدرات وخالية أيضا من الجلوتين ومن منتجات الألبان والبيض , هذه الوصفة تحتوى على 381 كالورى .