طريقة عمل سلطة البيف بالأفوكادو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البيف بالأفوكادو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة طهي غير لاصقة، ضعي البيف البقري وقلبيه حتى يتغير لونه ( يمكنكِ إضافة قليل من زيت الزيتون ) وأضيفي الملح والفلفل حسب الذوق ثم أضيفي البصل الأخضر والثوم المفروم، قلبي حتى يتغير لونه.

  • 5

    قطعي الأفوكادو والفلفل إلى مكعبات صغيرة، امزجي جميع مكونات السلطة في وعاء كبير.