سلطة البيض بالمايونيز

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

84 سعرة

بروتين

7.4 جم

دهون

9.9 جم

كربوهيدرات

1.5 جم

سكر

0.8 جم

ألياف

1.0 جم

ملح

1.50 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   يقطع البيض المسلوق إلى نصفين وينزع الصفار منه.

2. 2

   يهرس صفار البيض بشوكة ونخلطة مع المايونيز والمستردة وعصير الليمون والملح والبابريكا والفلفل الأسود والبصل الأخضر.

3. 3

   نعمل على حشو أنصاف بياض البيض بخليط الصفار ثم يزين بالبقدونس والزيتون الأسود وتقدم بالهنا والشفا.

أسئلة شائعة عن الوصفة