سلطة البيض بالمايونيز
175 زيارات
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
من السلطات أو المقبلات التي يزخر بها المطبخ الأوربي هي سلطة البيض بالميونيز ، من السلطات الخفيفة والسهلة التحضير وكذالك مكونتها القليلة لكنها تتوفر على فوائذ غذائية كثيرة.إذا كنتم متشوقين لمعرفة طريقة التحضير فما عليكم سوى تتبعها عبر تطبيق أكلة.
المقادير
-
6 عدد
زيتون اسود
(مخلى ومقطع)
-
5 عدد
بيضة
(مسلوقة جيدا)
-
3 ملعقة كبيرة
بقدونس طازج
(مفروم)
-
2 عود
بصل أخضر
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
2 ملعقة كبيرة
مايونيز
-
1 ملعقة كبيرة
مستردة
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 رشّة
بابريكا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يقطع البيض المسلوق إلى نصفين وينزع الصفار منه.
-
2
يهرس صفار البيض بشوكة ونخلطة مع المايونيز والمستردة وعصير الليمون والملح والبابريكا والفلفل الأسود والبصل الأخضر.
-
3
نعمل على حشو أنصاف بياض البيض بخليط الصفار ثم يزين بالبقدونس والزيتون الأسود وتقدم بالهنا والشفا.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.