سلطة البرتقال
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
تعتبر سلطة البرتقال من الوجبات الخفيفة، والتي تحتوي على سعرات حرارية منخفضة وفيتامين C ، بالإضافة إلى طعمها اللذيذ والتي يفضلها أغلب الناس صغاراً كانوا أم كباراً، وهي من طرق الضيافة التي نقدمها للضيوف في مختلف المناسبات .إليك سيدتي طريقة عمل سلطة البرتقال.
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 عدد
برتقال
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
1 ملعقة صغيرة
سكر
-
1 عدد
خس
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
(أو حسب الرغبة)
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل اسود مطحون
(أو حسب الرغبة)
-
0.5 كوب
عين جمل
-
0.25 كوب
عصير برتقال
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 83 سعرة
- بروتين
- 3.9 جم
- دهون
- 16.8 جم
- كربوهيدرات
- 8.1 جم
- سكر
- 4.8 جم
- ألياف
- 2.2 جم
- ملح
- 0.60 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يغسل البرتقال وبواسطة سكين يقشر جيدا حتى تزال الطبقه البيضاء.
-
2
يقطع لشرائح رفيعة ونضعة فى وعاء عميق.
-
3
يغسل الخس ويقطع ونضيفة للبرتقال.
-
4
فى وعاء صغير نضع عصير البرتقال وزيت الزيتون والسكر والملح والفلفل ونخفقهم جيدا.
-
5
ثم نضيف خليط عصير البرتقال وزيت الزيتون للخس والبرتقال ونقلب.
-
6
تزين بعين الجمل وتوضع فى الثلاجة لحين التقديم بالهنا والشفا.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة البرتقال؟
يستغرق تحضير سلطة البرتقال حوالي 20 دقيقة (10 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).
ما هي مكونات سلطة البرتقال؟
تحتاج إلى 9 مكونات: معلقة كبيرة زيت زيتون، عدد برتقال، معلقة كبيرة عصير ليمون، معلقة صغيرة سكر، عدد خس، معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)، معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)، كوب عين جمل، كوب عصير برتقال.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة البرتقال؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.