طريقة عمل سلطة البروكسل التايلاندية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البروكسل التايلاندية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 450 جم ملفوف البروكسل
- 2 ملعقة كبيرة زيت جوز هند
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 2 ملعقة صغيرة صوص الصويا
- 1 ملعقة صغيرة سكر دايت
- رقائق الفلفل الأحمر، (حسب الذوق)
- عصير الليمون، للتقديم
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
ضعي زيت جوز الهند في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة.
-
9
أضيفي البروكسل والثوم وصوص الصويا والسكر.
-
13
حركي المكونات بشكل جيد حتى ينضج يذبل البروكسل قليلاً.
-
17
أضيفي رقائق الفلفل الأحمر وعصير الليمون.
-
21
قلبي السلطة وقدميها فوراً.